竹の子掘り

先週に引き続き、竹の子を採りに足助の山へ
親戚の方とじいちゃん、ばあちゃん、私と子供達で行きました。
一週間過ぎると、また新しい竹の子が土からのぞいていました。

いのししが毎年1本残らず食べつくしてしまっていたらしいのですが、
じいちゃんが網を数か所に張った結果、ほぼいのししに先を越されずに
生えてきている様子です。

今日も沢山採れました。
山で皮をむきました。娘は皮向きに大ハマり。
(けど、あまり食べないんですよね…)


写真には大きい竹の子しか映っていませんが、
小さいのや食べごろサイズも沢山とれました。

竹の子は我が家ではありがたいことにあまり、めずらしい存在ではなく、
春には結構食べています。